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            吸氧能提神醒腦還益智?當心中毒!

            時間:2023-10-07 09:59:49|來源:北京青年報|點擊量:9313

            李潔

            每月“科學”流言榜由北京市科學技術協會、北京市委網信辦、首都互聯網協會指導,北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同發布。

            氧氣被視作生命之源。隨著人們對健康的重視,各種制氧機或者氧氣罐也成了養生裝備進入普通家庭。不少人甚至認為吸氧可以提神醒腦、集中精力,幫助備考和工作。真相可能讓你大失所望,長期過量吸氧還能導致“中毒”。最新一期“科學”流言榜揭曉!其中涉及諸多近期廣為流傳的健康謠言??靵硪黄鹛剿髡嫦喟?。

            流言

            堅持“秋凍”提高抵抗力

            真相 俗話說“春捂秋凍”,因此這個時節氣溫下降,不少人都堅持“凍一凍”的態度,希望能提高身體的免疫力。然而,“秋凍”雖好并非人人適宜。

            秋季是夏季和冬季的過渡階段,適當地讓身體處于涼爽的狀態,接受一些寒冷的刺激,可以增強機體耐寒能力和體表的抵抗力。不過,晚秋時節晝夜溫差增大,一旦有強冷空氣活動,氣溫急劇下降,就應及時適當地增衣保暖,此時若再一味強求“秋凍”,就會適得其反。

            特別是心腦血管疾病患者受寒冷刺激后,會使原本就有病變的心肌缺血、缺氧更加嚴重,加上“秋燥”常引起體內缺水,導致血液黏稠度增加,極易誘發心絞痛、心肌梗死、中風等疾病。

            此外,胃腸道對寒冷刺激非常敏感,若不慎著涼,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病復發,嚴重者可引起胃出血、胃穿孔等并發癥。

            有支氣管炎、哮喘、肺心病等病史的人也不宜“秋凍”,寒冷會對人的氣道產生不良刺激,使得疾病復發或加重?;加酗L濕、類風濕性關節炎的患者常反復出現腿部脹痛、沉重感,受寒后可使上述癥狀加重。

            糖尿病常并發血管神經病變,表現為微循環障礙、手足麻木等,寒冷刺激不但會加重糖尿病,還可能加重微循環障礙,導致血管神經病變進一步加重。

            此外,對“秋凍”的理解也不應局限于天氣轉冷而不急于增衣保暖,還應加強體育鍛煉——運動可以促進血液循環,提高機體的免疫力和新陳代謝能力。人體新陳代謝越旺盛,耐寒能力就越強。

            流言

            平價陽光玫瑰葡萄不能吃

            真相 曾經身價不菲的陽光玫瑰葡萄如今已經“放下了身段”,讓不少葡萄愛好者實現了“葡萄自由”。不過,“便宜沒好貨”的疑慮再起,網絡傳言,陽光玫瑰葡萄之所以“掉價”是因為品種不純或者農藥濫用。然而,事實并非如此。真正的原因是——產量、銷量上去了,價格自然就便宜了。

            打農藥需要根據作物和環境的需要,打多了,土地、果農、果樹都受不了。陽光玫瑰葡萄從開花到結果,總共才120至130天,按照網傳 “打24遍藥”的說法,基本上種植戶別的啥都不用干了。

            至于“泡藥水”,也是果蔬采收后的正規操作。因為果蔬采收后,要經過長途運輸到超市再被消費者買回家里。這個過程中很容易發生破損、蟲害,尤其是葡萄這種“嬌氣”的水果,所以通常都會通過一些保鮮劑、殺菌劑、植物生長調節劑等,來防止蟲子和細菌孳生。而且國家標準對用量也有嚴格限制,因此只要合理使用,符合標準,并不會對人體產生危害,大家也不用過于擔心。

            流言

            咖啡加白酒是“絕配”

            真相 隨著“醬香拿鐵”銷售火爆,讓不少網友解鎖了咖啡的新喝法。有人甚至直接將白酒倒入咖啡,調制屬于自己的“白酒拿鐵”飲用。

            不過,專家提醒,“咖啡加白酒”會給飲用者的健康帶來潛在危害,不宜多喝。

            咖啡因和酒精都會刺激交感神經系統,增加去甲腎上腺素水平,從而引發心律失?;蜓獕涸龈?,導致心跳過速、心悸、胸悶氣短等不適癥狀,并可能增加心血管疾病的風險。二者還會刺激胃腸道,使胃酸分泌增加,過量刺激還可能導致胃酸反流到食管,引發胃食管反流病,出現惡心嘔吐、反酸燒心等不適癥狀。

            同時,酒配咖啡更容易喝醉??Х鹊呐d奮作用會降低人體對酒精的敏感度,讓喝酒的人呈現出一種“清醒醉酒”的狀態,在不知不覺中喝下更多的酒,從而導致酒精攝入過量,并可能引起酒精中毒、植物神經功能紊亂等癥狀。

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            常吃豆腐會導致腎結石

            真相 豆腐作為百姓餐桌上的???,卻讓有些人望而卻步。 有人認為豆腐中含有鈣和草酸,二者結合會形成草酸鈣從而導致結石,因此腎結石患者不能吃豆腐。其實多慮了。

            在大豆中,與結石有關的物質主要有三種:嘌呤、鈣和草酸。大豆經過不同的加工,其中與結石有關的成分會發生不同的變化,例如豆漿和豆腐中所含的嘌呤就很少。

            豆制品對結石的影響主要是其中的草酸,而豆腐(尤其是鹵水豆腐和石膏豆腐)中的草酸含量很低,從豆腐進一步加工而來的食品(比如豆腐干)草酸含量也不會高,所以結石病人也可以吃。健康人身體對于草酸等成分有更強的處理能力,就更沒有必要擔心吃豆腐或者豆制品引發結石了。

            此外,與大家認識不同的是,鈣攝入量不足反倒會增加結石風險。所以,即使是結石風險較高的人群,依然需要攝入適當的鈣。

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            豬油比調和油更健康

            真相 隨著網紅帶貨的興起,各種“豬油”美食再次進入人們的視野?,F在也有一種說法稱“‘豬油不健康’是謠言”,是為了營銷調和油而搞的商戰。其實,豬油還真不算是很健康的油。

            豬油的脂肪組成中,飽和脂肪含量高達40%以上。飽和脂肪是讓人體血清膽固醇升高的主要脂肪酸,這早已是學界共識。

            相比之下,調和油并不是“差油”,反倒是一種更方便的選油途徑。食用油中的三種脂肪酸對人體各有益處,缺一不可。一般來說,飽和脂肪:單不飽和脂肪:多不飽和脂肪的比值為<1:>1:1比較合適。為了獲得豐富的脂肪酸,中國膳食指南建議我們要經常“換油吃”。但對于很多人來說,經常換油比較麻煩,這個時候調和油就是一種比較好的選擇。

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            “開水沖蛋”更易消化吸收

            真相 開水沖雞蛋大多不能沖均勻,未熟透的雞蛋中含有抗胰蛋白酶,會阻礙身體對蛋白質的消化吸收。如果體內沉積太多未被吸收的蛋白質,就容易在大腸桿菌的作用下,轉化為胺、硫化氫等有害物質,加重肝臟負擔。

            此外,開水沖蛋還存在一些安全隱患。雞蛋是比較容易被細菌污染的食物,常見的有沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌。

            研究發現,如果要把這些細菌充分殺滅,需要把雞蛋加熱到71℃以上。如果開水沖蛋沖泡不均勻、時間短,則無法殺死這些細菌,就可能導致急性腸胃炎,產生嘔吐、腹瀉等癥狀。

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            吸氧比喝咖啡還提神

            真相 氧氣被視作生命之源。隨著人們對健康的重視,各種制氧機或者氧氣罐也成了養生裝備進入家庭。不少人甚至認為吸氧可以提神醒腦、集中精力,幫助備考和工作,效果比喝咖啡還好。

            不過,對于健康的人來說,空氣里的氧含量足夠使用。除了一些特殊病患需要供氧外,一般人是不需要吸氧的。網絡上流傳一些使用者“吸氧后提神”的感受,應該只是心理作用。

            “吸氧提神益智”的說法非但毫無科學依據,甚至可能會對使用者的身體造成一定負面傷害。長期高流量吸氧可能導致氧中毒,造成使用者出現惡心、胸痛、嘔吐,以及較為嚴重的胃腸道反應等不良癥狀。極端情況下,甚至會對腦細胞造成一定損傷,吸氧反而會導致身體機能下降。

            專家表示,消費者要根據實際需求選擇購買制氧設備,不能盲目跟風,更不要期望通過吸氧的方式來給面臨考試的孩子提神醒腦。當感覺疲憊時,應停下來適當補充睡眠。只有獲得充足的睡眠,才能更好地提高學習工作的效率。

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            過敏性鼻炎癥狀緩解就停藥

            真相 這種做法并不科學。過敏性鼻炎患者的用藥,也需要有規律性。秋季是花粉癥(季節性過敏性鼻炎)的高發季,有些患者在癥狀嚴重時按時用藥,一旦癥狀消失就停藥,導致沒過幾天癥狀又加重,反復發作。

            出現這種情況的主要原因是過敏性鼻炎患者鼻黏膜存在“最輕持續性炎癥反應”,這種無癥狀的炎癥反應會導致鼻黏膜的高反應性,閾下刺激(強度小于感覺閾限的刺激,即個體覺察不到,但仍可引起一定生理或心理效應)也會引起臨床癥狀。因此,過敏性鼻炎治療中應堅持用藥,注意規律性。

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          1. 責任編輯 / 詹云清

          2. 審核 / 李俊杰 劉曉明
          3. 終審 / 平筠
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